Entrantes
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Papa a la huancaína 7,50 €
Patata cocida en rodajas servida con salsa de ají amarillo. SIN GLUTEN.
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Causa rellena 8,00 €
Pastel frío de patata aderezado con limón y ají amarillo relleno de atún vegano con veganesa. SIN GLUTEN.
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Empanada Criolla de Carne vegetal 5,60 € / ud
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Yuca frita 7,50 €
Llamativo tubérculo muy rico en almidón, originario de América del Sur y muy extendido por toda la cocina latinoamericana. Cortado en bastones y frito. CONTIENE CONTAMINACIÓN CRUZADA.
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Tamal chinchano 8,00 €
Harina de maíz blanco molido, ají panca y amarillo, relleno de carne vegetal y aceituna, acompañado de salsa criolla y de la hoja de plátano que suele envolverlo. No contiene trigo.
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Camote frito (boniato) 5,80 €
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Ceviche de champiñones con leche de tigre 8,90 €
Ceviche de champiñones y setas con guarnición de camote cocido al vapor y sus topping de choclo, cancha y chifle.
Platos principales
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Tallarines huancaína con milanesa 12,10 €
Tallarines ligados con salsa huancaína y acompañados con milanesa.
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Chicharrón de 'pescado' 12,50 €
Deliciosos bocaditos crujientes estilo pescado a base de alubias rojas y soja. Crujientes por fuera, jugosos por dentro.
Acompañado con patatas y salsas. -
Estofado 12,30 €
Guiso de carne vegetal con ají panca , especias, vino tinto y tomate. Servido con patata cocida y arroz.
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Arroz Tapado 11,30 €
Pastel de arroz relleno de carne vegetal aderezado con ají panca, acompañado de plátano frito y salsa Huancaína. SIN GLUTEN.
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Mostrito 13,50 €
Arroz chaufa, milanesa crujiente y plátano usando de hilo conductor de esta maravillosa combinación una salsa oriental de canela china y gengibre, el nuevo rey de la carta seguramente!
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Lomo saltado 13,50 €
Salteado de carne vegetal con cebolla, ají y tomate. Acompañado con patatas fritas y arroz.
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Tallarín saltado 13,00 €
Es un plato criollo que muestra la compenetración de la cultura oriental china en la cocina peruana.
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Hamburguesa peruana 11,95 €
Hamburguesa estilo peruana con salsa huancaina y papitas fritas caseras.
Extra de queso +1€
Extra de bacon +1€ -
Jalea mixta 12,50 €
Fritura de productos con sabor marino: pescado, vegambas, chicharrón y calamares. No puede faltar la yuca y la patata. Servido con mayonesa y salsa picante y coronado con sarsa criolla y leche de tigre. Contiene trigo.
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Causa acevichada 12,50 €
Fusión de nuestros dos entrantes estrellas, la causa rellena coronada con ceviche.
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Carapulcra 11,90 €
Guiso andino con papa liofilizada, aderezado con ají panca. Acompañado de chicharrón vegetal y arroz blanco.
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Ají de gallina 12,90 €
Ají de gallina con queso parmesano casero y aceituna negra. Contiene trigo.
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Rachi 12,90 €
Setas maceradas en salsa anticuchera, flameadas al wok y servidas con patatas doradas, acompañado de choclo y cancha.
Postres
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Cremoso de chocolate (sin gluten) 4,30 €
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Torta tres leches 4,80 €
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Torta de chocolate 5,00 €
Bebidas
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Coca Cola 2,80 €
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Coca Cola Zero 2,80 €
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Inka Cola 3,20 €
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Limonada casera 3,50 €
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Chicha morada vaso 3,10 €
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Chicha morada litro 6,60 €
Refresco peruano a base de maiz morado, piña,manzana, canela, clavo de olor y limón, endulzado en su punto y servido fresco, bebida sin alcohol y sin gas, muy agradable para acompañar tus platos peruanos. SIN GLUTEN.
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Agua 1/2 L 2,40 €
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Agua con gas 1/2 L 2,50 €
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Café, infusiones 1,70 €
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Pisco sour 7,30 €
El pisco sour es uno de los cokteles más famosos del mundo, lo preparamos con limón peruano, pisco, agar agar y jarabe de azúcar, inflatable en una buena mesa!
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Chilcano de pisco 7,30 €
El chilcano de pisco es un coctel directo muy refrescante, se elabora con pisco, pisca de zumo de limón, hielo, ginger ale y gota de angostura.
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Jugo de Maracuyá 3,30 €
Deliciosa y refrescante bebida natural a base de maracuyá.
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Cerveza Pilsen 3,80 €
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Copa de vino 3,20 €
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Botella de vino 15,20 €
Los Lunes, Martes, Miércoles y Jueves disponemos del Menú del día. (Consultar con tu camarero que menú tenemos)
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Menú del día (con bebida) 12,90 €