Setas maceradas en salsa anticuchera, flameadas al wok y servidas con patatas doradas, acompañado de choclo y cancha. No contiene trigo. (Contaminación cruzada).
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Ají de gallina con queso parmesano casero y aceituna negra. No contiene trigo.
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Tallarines ligados con salsa huancaína y acompañados con milanesa. Contiene trigo.
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Deliciosos bocaditos crujientes estilo pescado a base de alubias rojas y soja. Crujientes por fuera, jugosos por dentro. Acompañado con patatas y salsas. Contiene trigo.
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Guiso de carne vegetal con ají panca , especias, vino tinto y tomate. Servido con patata cocida y arroz. No contiene trigo.
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Pastel de arroz relleno de carne vegetal aderezado con ají panca, acompañado de plátano frito y salsa Huancaína. No contiene trigo. (Contaminación cruzada).
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Arroz chaufa, milanesa crujiente y plátano usando de hilo conductor de esta maravillosa combinación una salsa oriental de canela china y gengibre, el nuevo rey de la carta seguramente! Contiene trigo.
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Salteado de carne vegetal con cebolla, ají y tomate. Acompañado con patatas fritas y arroz. Contiene trigo.
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Es un plato criollo que muestra la compenetración de la cultura oriental china en la cocina peruana. Contiene trigo.
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Hamburguesa estilo peruana con salsa huancaina y papitas fritas caseras. Contiene trigo.
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Fusión de nuestros dos entrantes estrellas, la causa rellena coronada con ceviche. No contiene trigo. (Contaminación cruzada).
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Crujientes papas doradas al punto perfecto, acompañadas de salchicha jugosa. Servidas con nuestras salsas caseras: mayonesa, kétchup, mostaza, tártara, ají de la casa y huancaína. Un clásico peruano que nunca falla.
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Tallarines al dente con salsa pesto al estilo peruano coronado con una milanesa vegetal crocante. Contiene trigo, soja y frutos secos.
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